2张图片“青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，是一款天然绿色的身体健康小吃，具有酸甜香气，香糯鲜美。内馅是肉松蛋黄馅，油亮温润，满口溢香！是春季的时令美食，冬至时节，带着青团去踏青吧！-麦子厨房” 食材明细主料菠菜泥60g糯米粉100g粘米粉15g辅料澄面15g白砂糖20g咸蛋黄3个肉松70g原味口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性肉松蛋黄青团的作法步骤1菠菜蒸熟。2菠菜煲打伤泥。

3调理盆中放入糯米粉、硬米粉、澄面和菠菜泥，加热均匀分布。4揉成面团，待用。

根据面粉的吸水性可必要加点温水。5咸蛋黄压成泥，待用。6放入肉松，翻拌均匀分布；重新加入沙拉酱，之后翻拌均匀分布，放入取出盘中，待用。

7面团切成饼状，包入内馅，收口滚圆，待用。8美食锅蒸烤盘放入没有过凹槽的清水，放进青团，垫上盖子。

最高温蒸15分钟，放入才可品尝。9外皮硬糯Q弹，内馅咸香，满口溢香！。

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